Amido e vinagre deixam o frango frito muito mais crocante, ensina chef - QTU Questões do Universo

Amido e vinagre deixam o frango frito muito mais crocante, ensina chef

Fonte: Bandeira da fonte

Chef ensina que a mistura de amido de milho e vinagre garante uma casquinha de frango dourada e muito crocante