A aquisição de leite cru feita por estabelecimentos sob inspeção sanitária (federal, estadual ou municipal) subiu 1% no segundo trimestre de 2026 ante igual trimestre em 2025, para 6,61 bilhões de litros.
As informações constam nas Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro, e da Produção de Ovos de Galinha: Primeiros resultados para o segundo trimestre de 2026, divulgadas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
O IBGE informou ainda que, na comparação com o primeiro trimestre de 2026, a aquisição de leite recuou 2,5%.
Ovos
A produção de ovos de galinha somou 1,25 bilhão de dúzias no segundo trimestre de 2026.
Isso significa uma alta de 0,3% em relação a igual trimestre de 2025, mas aumento de 2,6% em comparação ao primeiro trimestre.