Nem todo mundo pode fazer churrasco na varanda com carvão ou acender uma churrasqueira convencional sempre que bate vontade de comer uma carne grelhada.
Foi justamente pensando nesse público que surgiram as churrasqueiras elétricas.
A Churrasqueira Elétrica Britânia BCQ40 Menos Fumaça promete resolver esse problema com uma proposta simples: produzir menos fumaça, ser fácil de usar e preparar carnes dentro de casa com mais praticidade.
Encontrada a partir de R$ 138, em varejistas online como Mercado Livre e Amazon, a Churrasqueira Elétrica Britânia BCQ40 está entre as opções mais acessíveis da categoria e compete com modelos de entrada da Mondial e Cadence.
Mas será que um preço tão baixo compromete o desempenho? Para descobrir, o TechTudo colocou a churrasqueira à prova preparando bife de alcatra, linguiça, asas de frango e pão de alho.
A experiência mostrou que ela realmente entrega menos fumaça do que uma churrasqueira elétrica convencional, mas também exige algumas concessões em potência e acabamento.
Confira o review!
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Churrasqueira Elétrica Britânia promete um churrasco com menos fumaça
Leonor Militão/TechTudo
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Nesta matéria do TechTudo você encontra:
Ficha técnica da Churrasqueira Elétrica Britânia BCQ40 Menos Fumaça
Design e construção ⭐⭐⭐
Uso da churrasqueira ⭐⭐⭐⭐
Cuidados e limpeza ⭐⭐⭐⭐
Consumo de energia ⭐⭐⭐⭐
Custo-benefício ⭐⭐⭐⭐⭐
Vale a pena?
1.
Ficha técnica da Churrasqueira Elétrica Britânia BCQ40 Menos Fumaça:
Tipo: churrasqueira elétrica de bancada;
Potência: 1.500 W;
Voltagem: 127 V ou 220 V;
Controle de temperatura ajustável: sim;
Sistema Menos Fumaça com bandeja para água: sim;
Grelha removível: sim;
Bandeja coletora de gordura: sim;
Luz indicadora de funcionamento: sim;
Dimensões aproximadas: 49 x 36 x 8 cm;
Peso: cerca de 2 kg;
Cor: preta;
Garantia: 12 meses.
2.
Design e capacidade ⭐⭐⭐
A Churrasqueira Elétrica Britânia BCQ40 aposta em uma construção bastante simples, e isso fica evidente logo no primeiro contato.
O acabamento é básico e utiliza bastante plástico.
Embora cumpra sua função, não transmite a mesma sensação de robustez encontrada em modelos mais caros.
Algumas peças também parecem um pouco frágeis durante a montagem, o que exige certo cuidado ao manusear a churrasqueira.
O acabamento é básico e utiliza bastante plástico
Leonor Militão/TechTudo
Outro detalhe que me incomodou foi o cabo de alimentação.
Além de curto, ele sai pela parte frontal do aparelho, uma escolha que achei pouco prática e até estranha dependendo da posição da tomada.
Por outro lado, gostei do tamanho da grelha.
Ela acomoda uma boa quantidade de alimentos e permite preparar várias porções ao mesmo tempo.
Churrasqueira Elétrica Britânia é ideal para famílias pequenas ou para reunir amigos em casa
Leonor Militão/TechTudo
Para famílias pequenas ou para reunir algumas pessoas em casa, achei o espaço suficiente.
No geral, fica claro que a Britânia priorizou funcionalidade em vez de sofisticação.
O design não impressiona, mas também não compromete a experiência.
3.
Uso da churrasqueira ⭐⭐⭐⭐
Confesso que não estava botando muita fé no recurso "Menos Fumaça", então posicionei a churrasqueira em cima do meu fogão, embaixo do exaustor.
No entanto, a Churrasqueira Elétrica Britânia BCQ40 me surpreendeu positivamente: ela realmente entrega o que promete em relação à fumaça.
A bandeja com água funciona bem e reduz bastante a quantidade de fumaça produzida durante o preparo.
Para quem mora em apartamento, como eu, essa característica faz bastante diferença.
A bandeja com água funciona bem e reduz bastante a quantidade de fumaça
Leonor Militão/TechTudo
Para testar este modelo, preparei alguns clássicos do churrasco: bife de alcatra, linguiça, coração de frango e pão de alho.
Todos ficaram saborosos, mas percebi desde o início, que o aquecimento acontece de forma mais lenta do que em churrasqueiras elétricas mais potentes.
O bife demorou um pouco mais para ganhar aquela crosta dourada característica da grelha.
O mesmo aconteceu com as asas de frango, que precisaram de mais tempo para atingir o ponto ideal do que uma churrasqueira comum, ou mesmo do que uma air fryer.
Já o pão de alho e a linguiça ficaram especialmente bons, com dourado uniforme e sem ressecar.
A temperatura máxima é ideal para todos os preparos
Leonor Militão/TechTudo
O controle de temperatura, para mim, acabou não sendo tão prático, já que achei a temperatura máxima ideal para todos os preparos.
No fim dos testes, fiquei com a sensação de que essa não é uma churrasqueira para quem busca velocidade, mas sim praticidade e conforto para preparar um churrasco dentro de casa.
4.
Cuidados e limpeza ⭐⭐⭐
A limpeza foi relativamente simples, mas, ainda assim, não das mais fáceis.
Grande parte da gordura escorre diretamente para a bandeja com água, evitando que resíduos queimem sobre a resistência, o que é ótimo.
Além de cumprir a proposta de reduzir a fumaça, esse sistema também ajuda a evitar aquele acúmulo de gordura carbonizada que costuma dar mais trabalho na hora da lavagem.
Limpeza da grelha foi um pouco mais trabalhosa do que o normal
Leonor Militão/TechTudo
Mas a limpeza da grelha foi um pouco mais trabalhosa.
Hoje em dia, nessa categoria, a grelha antiaderente já é uma realidade, o que facilitaria o processo.
Mas como com a maioria das grelhas tradicionais, neste caso foi preciso esfregar bastante para retirar a gordura encrustada nas ranhuras da grelha, mesmo tendo lavado logo após o uso.
No entanto, tratou-se de uma limpeza convencional: com água, detergente concentrado e a parte mais firme da esponja.
Como a gordura não queima com tanta intensidade, a higienização acaba sendo mais rápida do que em churrasqueiras tradicionais.
Churrasqueira Elétrica Britânia
Leonor Militão/TechTudo
Em relação à manutenção, a desmontagem é bem fácil, embora algumas peças transmitam sensação de fragilidade durante o manuseio.
No entanto, não se faz necessário desmontar para guardar; apenas para higienizar.
Considerando a proposta e a faixa de preço do produto, achei a manutenção bastante tranquila para o uso no dia a dia.
5.
Consumo de energia ⭐⭐⭐⭐
Com potência de 1.500 W, a BCQ40 está dentro da média das churrasqueiras elétricas domésticas.
Como o aquecimento acontece de forma mais gradual, os preparos acabam levando um pouco mais de tempo.
Em compensação, o controle de temperatura permite ajustar a intensidade conforme o alimento, evitando desperdícios de energia em situações que não exigem potência máxima.
Durante os testes, o consumo me pareceu compatível com a proposta do aparelho.
É um produto pensado para usos ocasionais, como churrascos de fim de semana ou pequenas reuniões, e dificilmente terá impacto significativo na conta de luz.
6.
Custo-benefício ⭐⭐⭐⭐⭐
A Churrasqueira Elétrica Britânia BCQ40 Menos Fumaça costuma aparecer entre R$ 138 e R$ 158.
Durante a pesquisa para este review, encontrei ofertas a partir de R$138 na Amazon, e cerca de R$ 158 no Mercado Livre.
Nessa faixa, ela concorre diretamente com modelos de entrada da Mondial e da Cadence, por exemplo.
Embora existam churrasqueiras elétricas mais potentes no mercado, poucas conseguem combinar um preço tão acessível com um sistema que realmente reduz a fumaça durante o preparo.
É verdade que ela demora um pouco mais para dourar as carnes e que o acabamento está longe de impressionar.
Mas, considerando o preço, achei que a proposta faz bastante sentido.
Para quem mora em apartamento e quer fazer um churrasco sem muita fumaça e sem gastar muito, o custo-benefício é excelente.
Churrasqueira Elétrica Britânia
Leonor Militão/TechTudo
7.
A Churrasqueira Elétrica Britânia BCQ40 Menos Fumaça vale a pena?
Depois dos testes, ficou claro que a Churrasqueira Elétrica Britânia BCQ40 não tenta substituir uma churrasqueira a carvão.
A proposta aqui é oferecer uma alternativa prática para preparar carnes dentro de casa, produzindo menos fumaça e menos sujeira.
Embora o acabamento e a potência possam deixar a desejar, ela entrega exatamente aquilo que promete e ainda custa pouco.
Vamos aos prós e contras:
Prós ✅: produz pouca fumaça; tem uma grelha ampla; gordura escorre bem para a bandeja; excelente custo-benefício.
Contras ❌: demora para dourar carnes; acabamento simples; cabo curto e mal posicionado; construção transmite pouca robustez.
Veredito: Vale a pena para quem mora em apartamento e busca uma churrasqueira elétrica simples, barata e que realmente produza menos fumaça.
⭐ Nota final: 4 estrelas de 5.
*Com informações de Britânia
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