De ovos beneditinos ao avocado toast: 10 lugares para tomar brunch em São Paulo

São Paulo reúne opções de brunch para todos os gostos, seja em cafés charmosos, padarias artesanais, confeitarias ou restaurantes.
A refeição, que combina clássicos do café da manhã com pratos que transitam pelo almoço, ganhou espaço na cidade e pode aparecer tanto em menus fechados quanto em opções à la carte.
Há desde mesas fartas para compartilhar até pedidas mais leves, como bowls de frutas, iogurtes e toasts.
Para quem gosta de acordar mais tarde, estender o café da manhã ou simplesmente reservar algumas horas para comer bem, a Quem reuniu dez endereços que apostam no brunch em diferentes formatos.
Entre as opções estão ovos beneditinos, avocado toast, croissants, panquecas, sanduíches, pães de fermentação natural e doces.
Confira:
Brunch Cakess
Divulgação
Cakess
Localizada em um charmoso casarão centenário na Avenida Angélica, em Higienópolis, a Cakess, do casal Gabriela e Leandro Tripi, reúne bolos personalizados, sobremesas e doces feitos com ingredientes selecionados, além de almoço executivo e um caprichado brunch, servido de segunda a sábado durante todo o dia.
Entre as opções, estão cinco combos fechados, como o Caseirinho (R$ 52,90), com capuccino, ovos mexidos com bacon, pão de fermentação natural e parfait de iogurte com frutas da estação e granola da casa; e o Tradição (R$ 58,90), com café coado, mini suco de laranja, parfait de iogurte com frutas da estação e granola, além de mini toast de abacate com ovos mexidos.
No menu à la carte, há ainda Eggs Benedict (R$ 36,90), com brioche, ovo poché e molho hollandaise, que pode ser acompanhado de bacon, cogumelos ou salmão defumado; Toast deSalmão (R$ 43,90), com queijo cottage, raspas de limão-siciliano, picles de cebola roxa, salmão defumado e broto de alfafa; e Panquecas Americanas (R$ 35,90) servidas com maple syrup e frutas.
O andar térreo da casa é inteiramente dedicado aos pets e seus tutores.
Avenida Angélica, 2285 - Consolação - São Paulo/SP | (11) 99132-5327 | Segunda a sexta, das 8h às 19h; sábado, das 9h às 19h | Brunch de segunda a sábado até as 18h30 | @cakess_sweet_sugar
Brunch Lanchonete da Cidade
Bruno Geraldi
Lanchonete da Cidade
Referência em sanduíches na capital paulista desde 2004, a Lanchonete da Cidade nasceu para resgatar o espírito das casas de antigamente, com um toque contemporâneo e cheio de personalidade.
Inspirada pelo modernismo brasileiro dos anos 60, combina ambiente acolhedor e cardápio caprichado.
Para o brunch, ganha destaque o Queijo Quente (R$45), feito com queijo Palmyra e cebola caramelizada no pão rústico de fermentação natural.
O menu também inclui o Toast Avocado & Ovos (R$53) no pão de fermentação natural; e os Ovos & Bacon (R$36).
Há ainda o Pão de Queijo (R$24), porção de bolinhas quentinhas e sequinhas de pão de queijo.
Avenida Higienópolis, 618 - Higienópolis, São Paulo/SP | Horário de funcionamento: segunda a sábado das 10h às 23h, domingo das 10h às 23h | Aceita VR | @lanchonetedacidade
Brunch do Joya
Juliana Primon
Joya Boulangerie
Na Vila Madalena, a Joya Boulangerie transforma o brunch em um programa que pode acompanhar diferentes momentos do dia.
Com receitas assinadas pela chef Isabela Honda, a padaria artesanal aposta em produção própria, dos pães de fermentação natural ao iogurte grego, e combina panificação francesa, pratos salgados, confeitaria e preparos de estação.
Entre os destaques estão as Frutas Assadas de Outono (R$32), com anglaise de limão-siciliano e crumble de amêndoas e coco; a Shakshuka de Linguiça Toscana (R$38) e sua versão vegana; além de opções para montar a própria refeição, como bowl de pães (R$34), ovos cremosos (R$21) e iogurte grego (R$16).
O Combo Brunch (R$110) pode incluir salada de frutas, suco de laranja ou café filtrado.
Entre as tartines, há combinações como Tomate & Stracciatella (R$42), com tomates confit, balsâmico reduzido e manjericão, e Avocado, Ovo & Bacon (R$40), com creme de avocado, tomate assado, bacon crocante, ovo perfeito e folhas de agrião.
A casa também oferece Croque Madame (R$54) e Croque Monsieur (R$46), além de doces como brioche folhado de framboesa e chocolate ao leite (R$25), roll de canela (R$15) e canelle (R$12).
Entre as bebidas, chamam atenção o mate com tangerina nitrogenado (R$19) e o matcha com koso de morango e leite (R$25).
Rua Fradique Coutinho, 1406 - Vila Madalena - São Paulo/SP | Reservas: (11) 91038-9816 | Terça a sábado, das 8h às 22h; domingo, das 8h às 15h | Brunch até o fechamento da casa; a partir das 18h, menu reduzido e jantar | @joyaboulangerie
Brunch da Dama
Ricardo D’Angelo
Confeitaria DAMA
Conhecida pelos doces e pela pâtisserie de inspiração francesa, a Confeitaria DAMA ampliou o cardápio salgado e passou a oferecer ainda mais opções para brunch, almoço e lanche.
Na unidade-matriz, em Pinheiros, o menu reúne tartines, ovos, sanduíches, saladas, tortas, pratos quentes e folhados, como o tradicional Vol-au-Vent.
Para quem prefere uma experiência completa, o brunch fechado (R$350 para duas pessoas) reúne salgados, doces e pães artesanais produzidos na casa, iogurte, ovos mexidos, salada de frutas, granola, mel, bebidas, além de uma seleção de queijos e embutidos.
Entre as opções à la carte que combinam com o clima de brunch estão as Tartines de Avocado e Salmão (R$59), Romesca (R$45) e Carpaccio (R$59), além dos clássicos Ovos Benedict (R$59) e Ovos à DAMA (R$59), servidos com brioche, aspargos e bechamel gratinado.
Para quem prefere doces, há Waffle Liège (R$39), com calda de laranja, baunilha, creme de mascarpone com iogurte e frutas da estação, e Pudim de Croissant (R$35), com frangipane de amêndoas, creme mascarpone com iogurte e amêndoas tostadas.
O cardápio ainda conta com croissants, pain au chocolat, chausson, cafés, chás, sucos, vinhos e mimosas.
Unidade-matriz: Rua Ferreira de Araújo, 376 - Pinheiros - São Paulo/SP | Delivery e encomendas: (11) 97095-3888 | @confeitariadama
Brunch Le Jardin
Rubens Kato
Le Jardin
Uma evolução refinada do tradicional lounge de lobby, o Le Jardin foi criado para atender a todos os públicos.
O restaurante oferece café da manhã, almoço, lanches leves, jantar, sobremesas e uma grande variedade de bebidas, além de contar com menus de cafés e chás especiais.
Combinando de forma convidativa ambientes internos e áreas ao ar livre, o Le Jardin dispõe de um espaço interno elegante, uma varanda pet friendly e um pátio tranquilo sob as árvores, movimentando a rotina desde as primeiras horas da manhã até o fim da noite.
Do menu de café da manhã, uma das boas opções é o Gran Café (R$210), uma seleção de sucos, cafés, pães artesanais, frutas frescas e pão de queijo, sendo possível escolher ainda duas opções das "Nossas Especialidades" do menu.
Rua Itapeva, 435 – Bela Vista, São Paulo/SP – Fone (11) 3797-0500 | Horário de funcionamento: todos os dias, 24h | @rosewoodsaopaulo
Brunch do Nouzin
Carol Nunes
Nouzin Café
A casa é especialista em brunch e oferece uma variedade de pratos tradicionais de café da manhã de segunda a domingo durante todo o dia.
O cardápio diverso traz opções para aqueles que preferem começar o dia de forma mais leve ou com uma mesa farta.
Para o café da manhã e brunch, há quatro opções de combos no menu, entre eles o Combo 3 (R$62), com pão na chapa, café, suco, ovos mexidos ou omelete e sobremesa.
E quem estiver acompanhado, vale pedir o Brunch para Dois (R$204), com cesta de pães, dois cafés, dois sucos naturais, duas porções de ovos mexidos com bacon, frios e queijos, manteiga, requeijão, geleia e uma sobremesa para dividir.
Rua Padre Carvalho, 204 - Pinheiros, São Paulo/SP - Fone: (11) 3816-0210 ou Whatsapp: (11) 97504-2201 | Horário de funcionamento: segunda a domingo das 8h às 19h | nouzin.com.br | @nouzincafe
Brunch Feliciana
Elvis Fernandes
Feliciana Pães
Misto de padaria e confeitaria, a Feliciana Pães e Outras Histórias está instalada no Mercado de Pinheiros.
Especializada em pães de fermentação natural, tem ambiente dos mais acolhedores, com plantas e objetos de fazenda.
Aos sábados, a casa ainda oferece o Brunch (R$60), composto por Ovos Benedict – pão tostado, ancho suíno, ovo gema mole, bacon e molho holandês –, iogurte com granola e fruta do dia, Panqueca com Manteiga e Mel, Pão de Queijo, uma bebida quente e um suco de laranja.
Por mais R$20, também é possível adicionar uma taça de espumante.
Rua Pedro Cristi, 89 (Mercado de Pinheiros) - Pinheiros, São Paulo/SP - Fone: (11) 99534-2473 | Horário de funcionamento: segunda a sábado das 8h às 18h (brunch aos sábados das 9h30 às 18h) | @feliciana.paes
Tuna Tartare Toast do Momonoki
Tsuyoshi Uehar
Momonoki
A Momonoki traz para São Paulo uma nova forma de viver a cultura japonesa à mesa.
Localizado na Vila Madalena, o café japonês contemporâneo une técnica, estética e criatividade em pratos e sobremesas que celebram o diálogo entre o Japão e o Brasil.
Um dos destaques são os pães japoneses feitos na casa, como Softbun de Alho (R$19), amanteigado e levemente adocicado, recheado com cream cheese e finalizado com alho tostado e parmesão.
Já o Tuna Tartare Toast (R$47), leva atum fresco, avocado, molho ponzu, ovo mollet, chili crispy oil, molho especial e togarashi.
Os sandos, clássicos da culinária japonesa ganham um toque especial na casa.
É o caso do Tamago Sando (R$43), com shokupan selado com manteiga, salada de ovos com maionese Kewpie e um ovo com a gema perfeita, finalizado com alga nori torrada e triturada.
R.
Wisard, 264 - Vila Madalena, São Paulo/SP – Fone (11) 99257-8825 | Horário de Funcionamento: terça a domingo das 09h às 18h | @momonoki.br
Brunch Forneria
Giulia Trajano
Forneria & Cia
A padaria Forneria & Cia aposta na fermentação natural e no trabalho com farinhas selecionadas.
O ambiente acolhedor, com mesinhas na calçada, atrai moradores do bairro em busca de bons encontros, seja no café da manhã, brunch, ou no fim do dia.
Do menu, vale provar o queridinho Doce de Leite Quente (R$18) e o tradicional Chocolate Quente (R$18).
Para acompanhar, há pedidas como o Pão de Queijo com Requeijão de Corte (R$19), Queijo Quente com crosta de Parmesão (R$24) e o Cinnamon Roll (R$17).
Rua Cayowaá, 598 - Perdizes, São Paulo/SP | Horário de funcionamento: segunda a sexta das 07h às 20h, sábado das 07h às 18h e domingo e feriados das 08h às 18h | Aceita VR | @forneriacia
Brunch Tchocolath
Tadeu Brunelli
Tchocolath
A marca de chocolates artesanais agora também oferece um menu de café da manhã e brunch exclusivo em sua cafeteria própria.
Entre os novos pratos, vale experimentar a Tosta Mediterrânea (R$44), servida no pão rústico com caponata de berinjela, abobrinha, tomate cereja, mussarela de búfala, manjericão fresco, melado de cacau e nozes picadas.
Para acompanhar, uma boa pedida é o Vanilla Ice Coffee (R$19), preparado com café expresso gelado, espuma emulsionada do próprio café e um toque de vanilla.
Para quem segue uma pegada mais fit, uma ótima opção é o Bowl de frutas (R$22), com farofa de pistache.
Rua Antônio Afonso, 19 - Vila Nova Conceição, São Paulo/SP - Fone: (11) 97652-3081 | Horário de funcionamento: segunda a sábado das 8h às 19h, domingo das 8h às 18h | @tchocolath